Vignoble en agriculture biologique depuis 1974 et en biodynamie depuis 2006, Château Fourton La Garenne fait partie de ces vignobles où le respect de l'environnement coule dans les veines de ses propriétaires. C'est en 2003 qu'Aude prend la suite de son père aux commandes du vignoble.
En plus de son activité viticole, le domaine dispose d'1ha de productions maraîchères bio.
Ma mission : La première étape de notre collaboration était de donner une âme à Fourton La Garenne. J'ai accompagné Aude avec pour objectif qu'elle incarne la propriété et que l'on donne enfin un premier visage à ses vins. La première séance consistait donc à réaliser des portraits d'elle en action dans les vignes, et également à faire quelques images de son activité de maraîchage.
